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          茶的種類

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          中國茶葉國內消費和國外出口價格反差明顯

          來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2012-02-28

          作為茶葉愛好者,很多茶友都愛談論中國茶葉的一些出口和國內消費的問題,認為中國茶葉國內消費和國外出口價格反差明顯,信陽茶葉網認為這個是可以解釋的,也是可以理解的。

          中國目前已經成為全球最大的茶葉生產國和第二大茶葉出口國,我國綠茶、花茶、普洱茶出口上升,烏龍茶和紅茶出口下降;分市場看,去年對美國、俄羅斯出口增長迅速,去年中國茶葉出口量仍達到30.24萬噸,居世界第二。

          而讓大家疑惑的是,國內茶葉動輒賣到每斤數百上千元,而出口均價卻僅有每公斤2.99美元,難道國外消費茶葉水平還不如中國?如此懸殊的價格對比令不少消費者感到不可思議。其實看完下面的茶葉價格對比就能明白一二。

          其實信陽毛尖www.cg586.com茶葉網一直也在研究這個問題,后來發現,從中國出口的茶葉價格如此便宜,是因為國外企業用它來生產制作茶水飲料,較為低端,因此茶葉出口價格不高。而國內主要是直接飲用,喝的是高端茶,比如日本來說,進口中國大量綠茶,價格便宜而用來加工低價產品,而不是直接銷售為茶,日本人平時喝的是自己國家產的茶,價格非常之高。

          再有本就出口茶葉等級問題也是一個方面,目前中國出口的茶葉,大部分是“二春”、“三春”茶及品質不高的夏暑茶,因為外國更需要這樣的便宜茶來加工成低廉的茶產品,而國內消費的卻是頭春茶,比如明前茶和雨前以及雨后茶,而夏茶便宜,國內很少人愿意喝的。

          中國出口的所謂的二春三春茶是指茶葉品質最高的頭春茶采完后,剩下的一些葉子較老,品質不高的茶葉,往往是一整片粗略采下,再制成毛茶出口,如果直接加工喝是不行的,只能加工成其他茶產品。這些茶葉因口感差,很少出現在零售市場上,有時被用作茶葉拼配的原料,有的也用作茶葉飲料生產。

          日本從閩南進口的茶葉,基本上都是低端茶,主要用作茶水飲料的生產。日本茶道用的茶葉并從中國進口的茶葉,多是產自日本本地的綠茶,一種用蒸氣熏的綠茶,即俗稱蒸青綠茶(中國綠茶是炒出來的,叫炒青),還有一種是抹茶。蒸青綠茶和抹茶的價格有不同檔次,高端的也很貴,主要是一些高端人群在消費。

          目前中國國內茶葉消費明顯增加,綠茶增長仍是主流(綠茶的功效與作用),紅茶需求強勁(紅茶的功效與作用),普洱茶現恢復理性消費增長(普洱茶的功效與作用),各茶類茶葉價格均略有提高,茶類消費趨向多元化。從消費區域看,華南地區以烏龍茶為主,華中地區以綠茶為主,華北地區經花茶為主,但各地區各類茶兼而有之。從近年來茶葉消費變化看,綠茶增長仍是主流,特別是華北市場,綠茶消費大幅上升。

          而國內消費茶葉現在有一個不好的習氣,那就是比身價,不管是自己喝還是送禮,都是比價格,比高檔,中國人愛面子,愛虛榮,才導致國內茶葉消費價格普遍比較高,其實喝茶喝的健康,選適合自己的茶就是好茶,而靠價格來找面是不理性消費的一個誤區。

          其實信陽紅茶葉網http://www.cg586.com感覺如果對茶葉了解更深、更理性的消費者,是能夠低價買到品質不錯的茶葉的。未來,隨著茶葉市場更健康,國內消費者更理性,會有越來越多價廉物美的茶葉被市場接受。


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