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          茶葉市場

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          2011年新茶上市部分茶葉價格高低不一

          來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2011-02-28

          2011年2月28日,信陽茶葉望統計了中國2011年新茶上市的情況,大部分綠茶還在發芽期,而小部分茶類卻已經在今天開始上市銷售,其中雖然不少以陳亂新的做法,但的確有2011年新茶上市。

          產于四川娥眉山的竹葉青每500克批發價要賣480元。一位姓熊的店主告訴記者,現在上市的外地新茶,數量不多。由于茶葉制作的人工成本以及電費上升,因此價格比去年要貴。有的茶行為了讓新茶賣個好價,干脆從四川保鮮空運鮮葉過來,再雇幾個炒茶高手在本地加工。

          在羅東半嶺的烏牛早茶茶園看到,一排排早茶吐露著翠綠的嫩芽。漫山遍野半人高的茶樹叢中,到處是背著茶簍的采茶工人。烏牛早茶貴在一個‘早’字,如今其他地區的茶葉均未開摘,現階段的烏牛早茶茶青可以賣到1000元/公斤,茶干的市場零售價每公斤在5000元以上。

          2011年新茶上市

          2011年新茶上市,茶青市場也逐漸熱鬧了起來。個地茶葉時常上午10點不到就聚集了大量的茶青收購商,其中還有不少是聞訊而來的客商。由于春茶剛剛開始上市,茶青數量較少,拎著茶青的茶農們一到茶葉市場門口,就會引來茶商的搶購。

          其他類綠茶2011年新茶上市時間比如十大名茶排名里的信陽毛尖要3月底才開采,碧螺春要在2011年3月中旬上市,而西湖龍井也是在4月初才有新茶上市的可能,這類綠茶如果現在賣的是新茶,那就是以陳亂新了,大家一定要注意。

          大家都知道民間自古就有喝“明前茶”和“雨前茶”的說法,主要是因為“明前茶”和“雨前茶”比較早,所謂明前,就是清明節前4月5日采摘的茶葉,因此好茶名茶還需稍等時日才回出現新茶上市。

          信陽茶葉網在茶城中還驚奇地發現了新上市的蘇州產的“龍井”、“碧螺春”,天價1380元500克、1280元500克。據業內人士介紹,這些新上市的名茶,都不是自然環境生長的,而是大棚茶(類似于大棚生長的蔬菜)。

          天然的雨水、霧、日照對茶葉的生長非常重要,在大棚中生長的茶缺少自然的養分,綠茶的功效與作用也沒效果,同時口味不好。“其實對于大棚茶而言,應該沒有新茶這一說法,因為只要市場需要大棚茶什么時候都可以產出新茶。”

          近幾年出現了新茶上市越來越早的趨勢,不少消費者認為新茶越早越新鮮,因此不少生產者為迎合消費者的心理,提前采摘茶葉。由于缺乏相應的日照、雨水的滋潤,提早采摘的新茶雖然“賣相”很好,都是嫩嫩的茶芽,但淡而無味,經不起沖泡。(信陽茶葉網http://www.cg586.com內文章, 轉載務必保留本站網址,避免版權糾紛)

          而大棚茶的出現也加快了新茶的上市。大棚茶往往在新茶上市的一個月之前搶占市場,利用時間優勢,搶占市場優勢。但真正品茶的人士卻更鐘情于稍后上市的口味更好的新茶。

          受“倒春寒”影響,絕大部分正宗新茶直到三月下旬才小批量上市,目前正是各類新茶抽芽的關鍵時節,如果天氣配合的話,那么3月10日左右,大面積2011年新茶上市將有可能。信陽茶葉網到時候提供正宗的信陽毛尖綠茶給大家。


          ●上文:綠茶有哪些品種及各種類的牌子●下文:春茶什么時候上市今年采摘延緩但價格普漲
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